Interaktivno predavanje: Tradicijsko kuhanje Kastavštine

Jeste li se ikad zapitali što čini tradicijsku kuhinju posebnom? Zašto se kroz generacije zadržao određeni oblik kuhanja? Koje namirnice su ključne? Zašto je zdravije koristiti autohtone namirnice i kuhati prema autohtonim receptima? Mora li superhrana biti samo brendirani proizvod? Na koji način naše prehrambene navike utječu na društvo i okoliš u kojemu živimo? Kako možemo smanjiti svoj CO2 otisak i približiti se zero-waste načinu života? Što su naši stari znali, a mi danas zaboravljamo?

Društvo prijatelja waldorfske pedagogije u suradnji s Gradom Kastvom poziva vas na interaktivno predavanje Bojane Reš, Dragice Stanić (Zvjezdana) i Martine Milih na temu TRADICIJSKO KUHANJE KASTAVŠTINE uz kratki kviz pojmova iz novog Rječnika Kastavštine u Gradskoj vijećnici Grada Kastva, petak 13.12. u 18 sati! Predavanje je dio ciklusa radionica i predavanja projekta Biodinamika za održivi razvoj koji Društvo prijatelja waldorfske pedagogije provodi uz potporu Grada Kastva u 2019. godini.

(I: kastav.hr)

Sviđa vam se ovaj članak? Pratite nas na Facebooku i Instagramu i prvi saznajte novosti.