"Popi' i pojedi": Dani šurlica u Vrbniku
SEMINARI I EDUKACIJE
27.6.2018. 10:23:11
Naširoko poznatu i omiljenu ručno pripremljenu tjesteninu, šurlice, na način kako se ona stoljećima tradicionalno priprema u vrbničkom kraju, moguće je sredinom srpnja doživjeti u Vrbniku. Prvog i zadnjeg dana manifestacije šurlice ugostitelji pripremaju na više lokacija po starom gradu, a posjetitelji se i sami mogu uključiti u njihovu izradu.
Na brojnim izložbeno prodajnim štandovima posjetitelji će moći kušati i kupiti otočne proizvode – vino, maslinovo ulje, sir, tjesteninu, med i mirisno bilje. Tijekom tjedna šurlice su na menu-ima u restoranima i konobama Vrbnika uz veliki broj različitih umaka i priloga.
"Popi i pojedi" zajednički je nazivnik za manifestacije kojima se promoviraju autohtone vrijednosti u proizvodnji i pripremi hrane i proizvoda od vinove loze uz pripadajuće običaje te lokalne folklorne i muzičke izraze.
Program je namijenjen otočanima, te domaćim i stranim gostima koji tijekom turističke sezone borave na Kvarneru, a organizator posjetiteljima omogućuje uživanje u tradicionalnim jelima i nadaleko poznatoj sorti vina, Vrbničkoj žlahtini.
Dani šurlica
Nedjelja, 08.07.
Od 18:00 h:
- degustacija šurlica i vrbničke žlahtine na tri lokacije
- mali sajam autohtonih proizvoda
Trg Škujica:
- šurlice: Hotel Vinotel GOSPOJA, Konoba ŽLAHTINA – šurlice sa šalšom i krčkim pršutom
Konoba LUCE – šurlice sa šparogama
- Hotel ARGENTUM – šurlice s junećim gulašom
- vrbnička žlahtina: PZ Gospoja-Toljanić, PZ Vrbnik
21:00 h - zabava uz nastup grupe Xfinity Band
Placa Vrbničkog statuta:
- šurlice: Konoba PLACA - šurlice s plodovima mora u umaku od mladog špinata
- Mariolina d.o.o., Krk - šurlice s pršutom i kozicama
- vrbnička žlahtina: Vinarstvo i rasadničarstvo Šipun
21:00 h - zabava uz nastup Dua Comeback
Ribarnica
- šurlice: Restoran-konoba Nada – šurlIce bolognese
- vrbnička žlahtina: Vinarija Nada, Kuća vina Ivan Katunar
U 21,00 sat – nastup Spart Jazz Quarteta
Nedjelja, 15.07.
Od 18:00 h:
- degustacija šurlica i vrbničke žlahtine na tri lokacije
- mali sajam autohtonih proizvoda
Trg Škujica:
- šurlice: Hotel Vinotel GOSPOJA, Konoba ŽLAHTINA – šurlice sa šalšom i krčkim pršutom
- Konoba LUCE – šurlice sa šparogama- Hotel ARGENTUM – šurlice s junećim gulašom
- vrbnička žlahtina: PZ Gospoja-Toljanić, PZ Vrbnik
21:00 h – koncert polaznika glazbene škole
Placa Vrbničkog statuta:
- šurlice: Konoba PLACA - šurlice s plodovima mora u umaku od mladog špinata
- Mariolina d.o.o., Krk - šurlice s pršutom i kozicama
- vrbnička žlahtina: Vinarstvo i rasadničarstvo Šipun
21:00 h - zabava uz nastup Dua Comeback
Ribarnica
- šurlice: Restoran-konoba Nada – šurlIce bolognese
- vrbnička žlahtina: Vinarija Nada, Kuća vina Ivan Katunar
U 21,00 sat – Darko Jurković Crarlie solo concert 2 guitars
Organizatori: Općina Vrbnik, TZO Vrbnik, vrbnički ugostitelji i vinari
Medijski pokrivaju: Radio Rijeka i Nezavisni portal otok Krk
Kontakt: Sanja Polonijo, direktorica TU TZO Vrbnik; tel. 051 857 479 / 091 234 5058
(l:krk.hr)
VEZANE VIJESTI
Komentiraj
OSTALI SADRŽAJ
