Šurlice sa škampima, punjene lignje i mrkač na žaru – otkrijte čaroliju morskih specijaliteta

Jeste li znali da bi riba trebala biti na vašem jelovniku barem dva puta tjedno?

Ako volite jesti ribu i morske plodove, ali ih ne volite čistiti i pripremati, pronašli smo restoran za vas. Konoba Porat u Malinskoj na otoku Krku očekuje vas uz obilje morskih specijaliteta. 

Jednostavan mediteranski interijer ovog restorana odiše mirisima zdrave domaće kuhinje. Za predjelo vam preporučujemo krčki pršut i ovčji sir, proizvode lokalnih uzgajivača. Želite li ipak pojesti nešto iz mora, ovdje se nude slani inćuni, salata s plodovima mora i salata od hobotnice odnosno mrkač na salatu, kako mještani nazivaju ovo ukusno jelo. 

 

Na jelovniku možete pronaći niz specijaliteta kao što su šurlice sa škampima i šparogama ili plodovima mora, crni rižoto i brodet od mrkača s palentom. Popis glavnih jela predvodi kvalitetna riba prve klase, orada, brancin, škarpina i kovač. Ljubitelji lignji mogu birati između onih prženih i punjenih, a pripremaju ih i na žaru te na mornarski. Ovu morsku gastro priču zaokružite s nekim od vrhunskih vina s vinske karte na kojoj se ističe poznata vrbnička žlahtina. 

 

Ako pak ne volite ribu, to sigurno nije razlog da pri posjetu Krku zaobiđete ovu konobu. Njeni su se vlasnici pobrinuli da ni mesoljupci ne odu kući gladni. Na jelovniku vas očekuju mesne delicije poput telećeg pečenja, bifteka u zelenom papru te mesna sablja. Naručite li pečenu krčku janjetinu, imat ćete se priliku uvjeriti da je janjetina s otoka Krka zaista najbolja. 

 

 

Prepoznatljiva po domaćoj kuhinji, izvrsnim ribljim i mesnim specijalitetima, konoba Porat jedan je od najpoznatijih restorana na otoku Krku. Mjesto je to na kojem se ljudi okupljaju da bi razgovarali, smijali se i uživali u prvoklasnim gastronomskim specijalitetima i vrhunskim lokalnim vinima.

Ako vas put nanese u Malinsku na Krku nikako ne propustite posjetiti ovu konobu s pogledom na more. Više o jelima iz njihove ponude možete saznati na portalu eKvarner.info gdje ćete pronaći i jelovnik.