Ljeto je idealno vrijeme za odmor od teške zimske hrane i prelazak na laganu morsku kuhinju. Ljubitelji mediteranske hrane oduševit će se na Rabu gdje se svakodnevno servira domaće, svježe ulovljene ribe i morski plodovi... Rekli bi iz mora na pijat! Riba, lignje, školjke, škampi... na vama je samo da odaberete najdražu namirnicu i kombinaciju.
Morski specijaliteti
Na Rabu smo posjetili
restoran Ana - iako je smješten u samom centru grada, odiše mirnom, romantičnom i domaćom atmosferom.
Bogatoj ponudi svježih morskih delicija malo tko će odoljeti; školjke za predjelo, prvoklasna jadranska riba za glavno jela te čašica domaćeg vina zadovoljit će i one najveće gurmane.
Specijaliteti poput grdobine u umaku od vina, sušene hobotnice s jajima, file brancina u umaku od pinjola i ružmarina naći će se na tanjuru svih zaljubljenika u vrhunsku kuhinju i domaće namirnice. Na meniju se nalazi i ponuda za ljubitelje mesnih jela, stoga će svatko pronaći nešto za sebe.
Za kraj ukusnog obroka, slatkoljupcima preporučuju da ne odlaze bez deserta!
- Bez deserta slijed nije potpun; Naš su specijalitet suhe smokve u kremi od mascarpone sira, amaretto keksa i tostiranih badema. Za potpuni užitak nezaobilazno je kvalitetno vino, a nudimo vam Coronica malvaziju, Kabola malvaziju, žlahtinu Ivan Katunar te bijelu i crnu Matoševićevu grimaldu.
Restoran Ana pogodan je za razne proslave - od malih svadbi od rođendana, obiteljskih i poslovnih okupljanja. Kapacitet je 70 unutarnjih i 100 vanjskih mjesta.
Uz ugodno društvo i ukusnu hranu, što više poželjeti?
Virtualnu šetnju kroz restoran pogledajte
ovdje.
(I:ekvarner.info)
